炎天下の中、梅干しの仕込み始まりました! 2021年07月17日(土曜日) 担当大臣は大女将、若女将と七代目が補佐、 今年は約50㎏ほどの仕込みが始まりました。 本日は気温が36度(屋上はそれ以上!)ありますが 梅干しの仕込みには最高の日です。 (3階のベランダまで運ぶのも一苦労です!) 年末には「なかむらや旅館特製 大女将のうめぼし」 が完成していますように。 なかむらや旅館 七代目当主 阿部寛