2026年04月21日（火曜日）

春になりました！自家栽培をしている畑にもふきや山うど、山椒の葉など実り始めています。

写真は右上から わか筍煮、たらの芽の胡麻和え、蕗の煮物、鰊の山椒漬 です。

他にもフキノトウ味噌や蕗の佃煮、コシアブラやタラの芽、アスパラは天ぷらでもご提供しております。

どうぞなかむらや旅館へ春の味覚を堪能しにお越しください！

なかむらや旅館　七代目当主　阿部寛